ستشهد ولاية وهران وبداية من الغد وعلى مدار يومين كاملين حدثًا مميزًا في مجال صناعة الغذاء، حيث تُنظم الطبعة الحادية عشر للصالون الدولي للصناعة الغذائية “سياج”.
هذا الحدث الذي يعد واحدًا من أبرز التظاهرات المتخصصة في القطاع، يهدف إلى جمع كبار المتخصصين والمستثمرين لتبادل الخبرات، استكشاف أحدث التوجهات، وتعزيز الابتكار في صناعة الغذاء. من خلال تقديم منصة لتوسيع آفاق التعاون والشراكات بين المصنعين والموردين، يُعد الصالون فرصة ثمينة للتفاعل المهني وبناء علاقات استراتيجية. والطبعة الحادية عشر للصالون الدولي للصناعة الغذائية “سياج” تنظم بمركز المؤتمرات محمد بن أحمد في وهران، من شركة “فيرست إفنتس”، حيث يُتوقع أن يستقطب حوالي 4500 زائر. سيركز الصالون على توفير فضاءات لبناء الشبكات المهنية، تبادل الخبرات، وتنظيم ورشات عمل للطهي يشارك فيها طباخون مشهورون. كما سيشمل الحدث مؤتمرات وورشات عمل تسلط الضوء على أهم توجهات القطاع، مما يعكس الدور الكبير الذي يلعبه في تطوير صناعة الغذاء. ويهدف الصالون إلى تعزيز الابتكار وفتح فرص جديدة للشراكة بين المصنعين، الموردين، مقدمي الخدمات، والمحترفين في هذا المجال. كما يسعى إلى دعم الجهود المبذولة لتحسين جودة الإنتاج وتوسيع نطاق الأعمال في القطاع. من خلال هذه الفعالية، سيتاح للمشاركين تبادل المعارف والتجارب، مما يسهم في تطور القطاع الغذائي المحلي والدولي على حد سواء.
سامي سعد