الديوان المهني للحليب: خارطة طريق سيتم اعتمادها مستقبلا في توزيع الحليب

الديوان المهني للحليب: خارطة طريق سيتم اعتمادها مستقبلا في توزيع الحليب
أعلن المدير العام للديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته، خالد سوالمية، أن هناك متابعة لمسار حليب الأكياس إلى غاية الموزعين، وأن هناك خارطة طريق سيتم اعتمادها مستقبلا في توزيع مادة الحليب.

وفي تصريح صحفي له اليوم، أضاف سوالمية أن خارطة الطريق سيتم انجازها بالتعاون بين وزارتي الفلاحة والتجارة، وستسمح العملية برفع مستوى الإنتاج وتقليص الاستيراد، مضيفا أن هناك دراسة لتحديد كيفية دعم الفلاحين لزيادة انتاج الحليب الطازج. وذكر سوالمية أن وزارة الفلاحة مع مجمع “جيبلي” خصصت 100 نقطة بيع بالمواقع السكنية الجديدة، حيث سيتم تحديد طريقة توزيع الحليب في مختلف التجمعات السكنية والولايات. واعتبر سوالمية أن هناك استهلاك مفرط للحليب من قبل العائلات الجزائرية، ما يفسر وجود طوابير لدى اقتنائه بالمحلات. وأضاف أنه يتم ضخ كميات إضافية من الحليب لتجنب تسجيل اي تذبذب، مشيرا أنه يتم الاعتماد حاليا على دمج الحليب الطازج مع بودرة الحليب.