طمأنت المصالح الفلاحية بولاية برج بوعريريج، بحسب مصادر “الموعد اليومي” المطلعة على الأمر، سكان الولاية ونحن على أبواب الشهر الفضيل، عن تسخير كل الإمكانيات من أجل توفير الحليب وعدم حدوث تذبذب في التزود بهذه المادة الحيوية التي يزداد الطلب عليها خلال شهر رمضان، حيث كشفت ذات المصادر أن الكمية المجمعة تفوق 15 مليون لتر توفرها أزيد من 4 آلاف بقرة حلوب، وتتواجد بالولاية على مستوى 6 ملبنات، 3 ملبنات منها تستفيد من غبرة الحليب المدعم للديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته بصفة منتظمة، ومن أجل تغطية احتياجات المواطنين تم زيادة الغبرة المدعمة من 60 طنا إلى 125 طنا خلال شهر رمضان المنصرم، أي ما يعادل 20 طنا لكل ملبنة والتي توفر حوالي 33 ألف لتر يوميا من الحليب المقنن الذي يقدر سعره بـ 25 دج. كما كشفت ذات المصالح أن الولاية تستفيد من كميات أخرى من الحليب من الولايات المجاورة على غرار كل من ولايتي سطيف والمسيلة، وذلك وفقا للبرنامج المسطر من طرف الديوان الوطني للحليب والمقدرة بحوالي 64 ألف لتر في اليوم، بالإضافة إلى حليب الأبقار الطازج الذي يقدر إنتاجه بمليون و 3000 لتر خلال الشهر، أي ما يعادل 50 ألف لتر في اليوم. الجدير بالذكر فقد تم خلال العام الفارط إنتاج 41 مليون لتر من الحليب وفرتها أزيد من 10 آلاف رأس بقرة حلوب.
جندي توفيق
