قال رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين الجزائريين، الحاج الطاهر بولنوار، في تصريح للإذاعة، أنه سيتم تسويق أكثر من 700 ألف طن من الخضر والفواكه خلال رمضان، مضيفا أن السلطات المعنية ستوفر 110 أو 120 ألف طن اللحوم بنوعيها، الحمراء والبيضاء، لتلبية الطلب.
وذكر بولنوار أن المخزون من الخضر والفواكه متوفر ويكفي حتى شهر رمضان، وأنه خلال 3 سنوات الماضية كان الاستهلاك بـ500 ألف طن. وأضاف أن متوسط الاستهلاك خلال رمضان في السنوات الماضية بلغ من 90 إلى 100 ألف طن. وقال بولنوار أن ديوان الوطني للحليب سيوفر كمية إضافية من غبرة الحليب للمصانع لزيادة كمية الإنتاج، معتبرا أن مخزون الحبوب متوفر ويكفي لـ5 أشهر القادمة.
