أكدت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية أنها ستحمي الأبقارالحلوب من عمليات الذبح من خلال فرض عقوبات على المسالخ التي تمارس الذبح غير القانوني لها.
واعتمدت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية برنامجا خاصا لسنة 2022، بهدف زيادة إنتاج الحليب الطازج، لا سيما من خلال إعادة تزويد مزارع تربية الأبقار الحلوب.
في هذا الصدد، صرح مدير مصلحة البيطرة على مستوى الوزارة، عماد ادرس، قائلا “لقد سطرنا برنامجا خاصا لسنة 2022 من أجل زيادة إنتاج الحليب الطازج من خلال استيراد الأبقار الحلوب بهدف تزويد مزارع المواشي التي أصبحت فارغة”. وموازاة مع ذلك سنحمي هذه المواشي من خلال فرض عقوبات على “المسالخ التي تمارس الذبح غير القانوني لهذه الابقار الحلوب”. وفي مداخلة له على أمواج القناة الثالثة للإذاعة الوطنية، اكد قال السيد إدريس أن الوزارة اتخذت قرارا لمنع ذبح الأبقار الحلوب. كما أشار يقول أن تعليمات ” صارمة” أعطيت للمفتشين البياطرة على مستوى المسالخ لتعزيز مراقبتهم ضد هذه الممارسات غير القانونية و الشروع في الإجراءات القضائية ضد المخالفين. وإضافة الى استيراد الأبقار الحلوب والعجول الكاملة ، قال السيد إدريس أن الوزارة تعتزم زيادة تطوير مزارع الألبان من خلال الترويج لمشاتل الأبقار على المستوى المحلي. من جهة اخرى، تنوي وزارة الفلاحة والتنمية الريفية إلزام المربين بتأمين قطيع الماشية ضد أمراض المجترات ونفوقها، يضيف المسؤول. ومن شأن جميع هذه الإجراءات أن تسمح، حسب قوله، بزيادة حجم الحليب الطازج (الذي يتم جمعه لدى المربين) المقدر حاليًا بـ800 مليون لتر سنويًا وتقليل استيراد مسحوق الحليب الذي يبلغ حوالي 500000 طن / سنويًا بقيمة 1.2 مليار دولار. في هذا الخصوص، تعتزم الوزارة تحسين نظام تتبع استيراد المسحوق من أجل تجنب الندرة الناجمة عن تحويل هذه المادة الأولية الموجهة حصريا لإنتاج حليب الأكياس. وخلص إلى القول “لهذا قمنا بمراجعة قوائم مستوردي مسحوق الحليب” مضيفا أن “هذه القوائم تصل عبر منصة رقمية علما أن الإعفاءات تصدر في نفس اليوم”.
أيمن.ر
