تعرف أسواق الخضر والفواكه واللحوم بأنواعها خلال اليومين الأخيرين بقسنطينة، ارتفاعا كبيرا في الأسعار، أرجعه التجار إلى ندرة المواد الاستهلاكية لدى الفلاحين وبائعي الجملة، نتيجة موجة البرد والثلوج المتساقطة
خلال اليومين الأخيرين، إذ قفز سعر البطاطا إلى 80 دج والطماطم إلى 150 دج، فيما وصل ثمن كيلوغرام الدجاج إلى 330 دينارا.
والملاحظ أن معظم المنتجات قد عرفت ارتفاعا كبيرا في الأسعار، فعلى مستوى سوقي بومزو وبطو بوسط المدينة، شهدت أسعار الدجاج التهابا كبيرا، وأكد عدد من التجار الذين تحدثنا إليهم بأن هناك ندرة في الدواجن، مؤكدين تسجيل تراجع في الإنتاج لدى الفلاحين، وهو ما أدى، حسبهم، إلى ارتفاع كبير في الأسعار التي وصلت إلى 330 دج للكيلوغرام الواحد.
وبخصوص الخضر، فمعظم السلع المعروضة عرفت التهابا في الأسعار، وذلك بشهادة الباعة والمتسوقين، موضحين بأن المنتوج ليس متوفرا بكثرة على مستوى سوق الجملة، كما أن أسعاره مرتفعة، وهو ما أدى إلى التهاب الأثمان على مستوى أسواق التجزئة، فثمن البطاطا وصل إلى 80 دج والبصل لـ 100 دج، أما الطماطم فبيعت بـ 150 دج والفلفل الحلو والحار بـ 100 دج، أما الخس والجزر والكوسة فتراوح سعرها بين 100 دج و180 دج، بينما تجاوز بالنسبة للفاصولياء 150 دينارا.
وأوضح بعض التجار على مستوى سوق الجملة، بأن عدم قيام الفلاحين بجمع المحاصيل بسبب صعوبة العملية، نتيجة امتلاء البساتين والحقول بالوحل، بالإضافة إلى التكلفة المرتفعة التي يطلبها العمال من أجل القيام بجمع المنتوج، يؤدي إلى زيادة أسعار البيع لدى المصدر، وبالتالي ارتفاع ثمن الجملة والتجزئة.
