الرئيسية / مجتمع /  المطبخ “الأمريكي” المكشوف يشجع على التواصل الاجتماعي
elmaouid

 المطبخ “الأمريكي” المكشوف يشجع على التواصل الاجتماعي

 قالت عزيزة الطناني، خبيرة ومصممة الديكور، إن المطبخ الأمريكي بدأ ينتشر هذه الأيام في حياتنا، خاصة بين الشباب المقبلين على الزواج ممن لا يملكون المقدرة على شراء شقة كبيرة.

 

 وأشارت عزيزة، في تصريح إلى أنه من إيجابيات المطبخ الأمريكي أنه يساعد على التواصل العائلي، حيث تقوم الأم بإعداد الطعام وكأنها تجلس مع أبنائها في  المكان نفسه.

وعن سلبياته، لفتت الطناني إلى أنه يتسبب في انتشار رائحة الطعام في المنزل كما أنه في أغلب الأوقات لا يتناسب مع تقاليد مجتمعنا لأن المطبخ يكون مكشوفا على الناس، ويحتاج إلى تكلفة عالية ولمستوى مادي معين لإمكانية تنفيذه.

وأضافت أن المطبخ الأمريكي “المكشوف” لابد أن تكون به نافذة حتى تدخل الشمس والإضاءة والتهوية الجيدة من خلالها، أي لا يكون في قلب الشقة، وأن تكون مساحة المكان جيدة لأنه في معظم الأحيان يلجأ الأشخاص إلى المطبخ المكشوف بديلا عن طاولة الطعام.