المقادير
- 2 حبة إجاص ناضجتان، مقطعتان
- 1 كوب من مكعبات الثلج، مكسرة
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- 250 مل (1 كوب) عصير تفاح
- 250 مل (1 كوب) حليب
طريقة التحضير
- نمزج قطع الإجاص وعصير التفاح والقرفة في خلاط كهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- نضيف الثلج ونخلط من جديد لمدة دقيقة.
- نضيف الحليب بهدوء أثناء الخلط لنحصل على مزيج ناعم ذي رغوة.
