الرئيسية / مجتمع

مجتمع

طبق اليوم: سمك فيليه مقلي مقرمش

المكوّنات سمك فيليه – 1 كيلوغرام زيت نباتي – كوبان مقادير التتبيلة: ملح – ملعقة صغيرة ثوم مفروم – ملعقة صغيرة كمون – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة خلّ أبيض – ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة ونصف مقادير خلطة القلي: دقيق – كوبان نشاء …

أكمل القراءة »

الصوم يطرد أشباح “الخرف”

لا تقتصر فوائد الصوم على محاربة الأمراض المزمنة، بل تتعدى ذلك إلى إبطاء زحف الشيخوخة على خلايا الدماغ، حيث أظهرت دراسات علمية دور الصوم المتقطع، في تأخير هرم الخلايا الدماغية، ومساهمته في إبطاء نشوء مرض الزهايمر. وفي هذا السياق؛ كشفت دراسة أجراها المركز القومي لبحوث الشيخوخة في الولايات المتحدة الأمريكية، …

أكمل القراءة »

3 مشروبات تحافظ على ترطيب الفم أثناء الصيام

جفاف الفم، من المشكلات المزعجة الأكثر شيوعًا في شهر رمضان، حيث يؤدي الانقطاع عن شرب الماء والمشروبات الأخرى خلال ساعات الصيام إلى قلة إفراز اللعاب، وهو ما يتسبب في رائحة النفس الكريهة والإضرار بصحة الأسنان واللثة. في السطور التالية، نستعرض قائمة أبرز المشروبات التي تقلل من جفاف الفم أثناء الصيام، …

أكمل القراءة »

استشارات طبية.. اللحمية الأنفية والتنفس الصحيح

  السؤال أعاني من اللحمية في أنفي، فعند التنفس هل يكون من فمي أو أنفي؟ أقصد ما التنفس الصحيح الذي يدخل الأكسجين للرئة والجسم والقلب من الأنف أو الفم لصاحب مريض اللحمية؟ علي. ج الجواب إن التنفس الصحيح هو من الأنف حيث أن للأنف فوائد عديدة، فهو يؤدي وظيفة تنقية …

أكمل القراءة »

في اليوم الوطني لمرضى الربو.. حوالي 4 بالمائة من الجزائريين يعانون منه

كشف أطباء ومختصون بمناسبة اليوم الوطني لمرضى الربو أن الجزائر تحصي حوالي 4 بالمائة من عدد السكان مصابين بمرض الربو والعدد مرشح للارتفاع بالنسبة لفئة الأطفال، وفي هذا الجانب أبرز الأخصائي في الأمراض الصدرية الأستاذ كتفي عبد الباسط في تصريح للقناة الإذاعية الأولى، أن حوالي 4 بالمائة من المواطنين الأكبر …

أكمل القراءة »

جمالك في رمضان.. مقشر طبيعي لتفتيح اليدين قبل العيد

تسعى العديد من السيدات للتخلّص من مشكلة اسمرار اليدين، ويعود السبب الرئيسيّ لهذه المشكلة إلى التعرّض المباشر لأشعة الشمس، فتلجأ الكثير منهنّ إلى نظام العناية باليدين وترطيبها، ولكن هذا لا يعتبر كافيًا، فالتقشير أيضًا مهم لليدين؛ لأنّه يزيل خلايا الجلد الميتة ويشجع على نمو الخلايا الجديدة، وبعيدًا عن استعمال بعض …

أكمل القراءة »

جمالك في رمضان.. قناع للوجه سريع المفعول بالفازلين لبشرة نقية قبل العيد

يحتاج الجميع إلى تطبيق ماسك للوجه للظهور بأجمل إطلالة في أيام العيد. فهذا يساعد على تنقيتها من الشوائب مثل البثور والبقع التي تشوّه جمالها. وتتوفر لذلك وصفات كثيرة لكن بعضها سريع المفعول ويسمح بالحصول على أفضل نتيجة في أيام قليلة جداً. ومن أبرزها خلطة الفازلين وعصير الليمون. فوائد قناع الفازلين …

أكمل القراءة »

طبق اليوم: صينية البطاطا بالدجاج والجبن

المكوّنات صدر دجاج مقطع- 200 غرام بصل مفروم- 1 فلفل مفروم- 1 زيت- 4 ملاعق كبيرة فلفل أسود- رشة فلفل أحمر حار- رشة ملح- رشة   لتحضير صلصة البشاميل: فرينة- ملعقتان كبيرتان زبدة- 50 غرام ملح-رشة حليب- 3 أكواب فلفل أسود- رشة بطاطا مسلوقة- 3 جبن مبشور- بحسب الحاجة   …

أكمل القراءة »

لتجنب العطش أثناء الصيام.. إليك نصائح علمية

يفقد الصائم الكثير من السوائل خلال ساعات الصيام الطويلة، ولسلامته يجب تعويض ما فقده خلال ساعات الإفطار، وسنقدم في هذا المقال مجموعة من النصائح التي تساعدك على تحمل العطش خلال فترة الصيام. يجب الإكثار من شرب المياه خلال الفترة ما بين الإفطار إلى السحور، وينصح الخبراء بشرب لتر ونصف من …

أكمل القراءة »

فوائد عصير الزبيب.. 6 أسباب تجعله مشروبك المفضل في رمضان

  يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة المفضلة عند بعض الأشخاص في شهر رمضان، نظرًا لمذاقه اللذيذ واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف. وتناول الزبيب كما هو ليست الطريقة الوحيدة للاستفادة من قيمته الغذائية، بل يمكن تحويله إلى عصير، بشرط ألا يتم إضافة السكر إليه …

أكمل القراءة »