تناول مقال نُشر عبر موقع “webmd” فوائد جوز الهند لمرضى السكري، وذكر العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من تناول جوز الهند لمرضى السكري، وهو ما سنذكره فيما يلي:
– مصدر للطاقة المستدامة؛ لأن جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وبالتالي تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين، لذلك فهو اختيار رائع لمرضى السكري.
– زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة؛ لأنه يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية، مما يقلل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالسكر، بالإضافة إلى تنظيم مستوى السكر في الدم.
– مصدر جيد للبوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم الضروري أيضًا لمرضى السكري الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
– حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة؛ لأنه غني بكميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وبالتالي الوقاية من مضاعفات مرض السكري.
– زيادة السعرات الحرارية والدهون الموجودة في جوز الهند، لذلك يجب الحرص على تناوله بكميات معتدلة وضمن نظام غذائي صحي ومتوازن.
– يحتوي سكر جوز الهند على مؤشر جلايسيمي منخفض مقارنة بسكر القصب، أي أنه يرفع مستوى السكر في الدم بمعدل أبطأ، لذلك يفضل تناوله تحت إشراف طبي متخصص دون إفراط.
